





福井の郷土料理「ほう葉めし」を作りました!
きな粉作りもイチから体験!!
石臼で挽いて作ったきな粉は、とーーーっても香ばしくて美味しかったです(*^^*)
そして、ほう葉めし作り!
甘いきな粉を敷いて、温かいご飯をのせて、その上にまたきな粉をかけて
ほうの葉で包んで出来上がり(^^)/
みんなで食べたほう葉めしは、懐かしさも相まって本当に最高でした!!
ほう葉めしの作り方を教えてくださったシニアティーチャーのSさん、本当にありがとうございました!!






福井の郷土料理「ほう葉めし」を作りました!
きな粉作りもイチから体験!!
石臼で挽いて作ったきな粉は、とーーーっても香ばしくて美味しかったです(*^^*)
そして、ほう葉めし作り!
甘いきな粉を敷いて、温かいご飯をのせて、その上にまたきな粉をかけて
ほうの葉で包んで出来上がり(^^)/
みんなで食べたほう葉めしは、懐かしさも相まって本当に最高でした!!
ほう葉めしの作り方を教えてくださったシニアティーチャーのSさん、本当にありがとうございました!!